Ekskluzivni casino restoran · Zagreb, Hrvatska

Cro Casinno · Vinska karta

Doživite našu ekskluzivnu vinsku kartu

Otkrijte pažljivo odabranu kolekciju najboljih vina Hrvatske i svijeta iz podruma našeg casino restorana, predstavljenu s istinskom strašću i sofisticiranošću.

Rezervirajte vinsko iskustvo Pogledajte degustacijske jelovnike

Pomaknite za vinsku priču

Gurmanska vinska atmosfera

Luksuzni vinski salon unutar Cro Casinno restorana

Uživajte u gurmanskoj vinskoj atmosferi: ambijentalno osvjetljenje, elegancija staklenih vitrina i pažljivo postavljene čaše stvaraju scenu za profinjena, odrasla druženja.

Luksuzni vinski salon s ambijentalnim osvjetljenjem i elegantnim vitrinama u Cro Casinno restoranu

Ambijent za istinske ljubitelje vina

Gurmanska vinska atmosfera

Naš vinski salon dizajniran je poput intimnog filmskog seta – topli odsjaj svjetla na kristalnim čašama, refleksije boje rubina u bocama i suptilni šapat razgovora stvaraju prostor u kojem svaki gutljaj postaje scena, a svako druženje – premijera.

Diskretna nota casino prestiža osjeća se u detaljima: pažljivo odabrana glazba, baršunaste teksture i besprijekorna usluga koja vas vodi kroz vinsku kartu jednako sigurno kao i kroz večer.

VIP vinski salon Doživite kompletnu atmosferu

Preporuka sommeliera

Stručne preporuke uz svaki signature specijalitet

Naš sommelier dočekuje svakog gosta s diskretnom, ali odlučnom prisutnošću – poput redatelja koji savršeno poznaje svaku scenu. Uz svaki tanjur predlaže vino koje naglašava teksturu, aromu i ritam jelovnika.

Personalizirani pristup

Preporuka sommeliera

Naš vrhunski sommelier posvećuje vrijeme svakom gostu: sluša vaše preference, prima dojam o vašem raspoloženju i predlaže vino koje će idealno pratiti odabrane signature specijalitete iz naše kuhinje.

Bilo da birate elegantan riblji slijed, izrazito mesni tanjur ili degustacijski meni, preporuke su temeljene na znanju, iskustvu i svakodnevnom kušanju novih berbi.

  • usklađivanje vina s aromatskim profilom jela
  • prilagodba intenziteta vina ritmu večere
  • posebne preporuke za rijetke i arhivske berbe
Pogledajte signature jelovnike

Povezivanje hrane i vina

Gastronomska harmonija u više činova

Svako vino na našoj karti pažljivo je usklađeno s degustacijskim jelovnicima Cro Casinno restorana. Harmonija boca i tanjura gradi se u slijedovima – od delikatnih aperitiva do snažnih završnih nota.

Stručno osoblje prati tempo vašeg stola, osiguravajući da je čaša uvijek usklađena s trenutkom: od prvog nazdravljanja do zadnjeg gutljaja uz desert.

Naša filozofija sljubljivanja hrane i vina

Vinska selekcija

Vrhunska hrvatska i međunarodna vinska imena

Naša karta spaja najbolje od hrvatskih vinorodnih regija s prepoznatljivim svjetskim apelacijama. Svaka etiketa na listi rezultat je pomne selekcije, slijepih kušanja i dugogodišnje suradnje s vinarima.

Hrvatska vinska scena

Vrhunska hrvatska vina

Posebno ističemo vina iz Istre, Dalmacije i Slavonije, s naglaskom na autohtone sorte i nagrađene etikete koje predstavljaju suvremeno lice hrvatske enologije.

  • svježe i mineralne malvazije istarskih terroira
  • strukturirani plavci malog prinosa s dalmatinskih padina
  • elegantni frankovci i graševine slavonskih podruma

Naš tim kontinuirano prati nove berbe i boutique podrume, uključujući i limitirane serije dostupne isključivo u odabranim restoranima.

Međunarodna klasika

Međunarodna vinska imena

Vinska karta obuhvaća i pažljivo odabrane europske i svjetske berbe iz regija koje su obilježile povijest vina – od kultnih château etiketa do modernih interpretacija klasike.

  • Bordeaux i Burgundija – sinonimi za eleganciju i slojevitost
  • Toskana – vina snažnog karaktera i gastronomskog potencijala
  • odabrane boutique etikete iz Novog svijeta

Za istinske kolekcionare, u ponudi su i limitirane arhivske berbe u vrlo malim količinama.

Bogatstvo mjehurića

Pjenušci i šampanjci

Istražite premium izbor šampanjaca i pjenušavih vina za trenutke koji zahtijevaju poseban sjaj – od dobrodošlice u salonu do ponoćnih zdravica.

  • poznate kuće šampanjca i odabrani grower proizvođači
  • hrvatski pjenušci klasične metode s potpisom terroira
  • rosé mjehurići za romantične večeri i posebne proslave

Sommelier tim rado će predložiti idealnu bocu za obilježavanje vaših najvažnijih trenutaka.

Personalizirane degustacije

VIP vinske degustacije u privatnim salonima

Za goste koji žele potpuno intimno iskustvo, organiziramo privatna vođena kušanja u izdvojenim VIP prostorijama. Svaka degustacija kroji se prema vašoj priči, prigodi i željenom tempu večeri.

Privatna VIP vinska degustacija u elegantnoj prostoriji Cro Casinno restorana

Ekskluzivno i personalizirano

Personalizirane vinske degustacije

U VIP prostorijama Cro Casinno restorana organiziramo privatna, vođena kušanja vina za manje grupe, poslovne susrete ili proslave u diskretnom okruženju. Svaku degustaciju vodi naš sommelier, uz pažljivo odabrane zalogaje iz kuhinje.

  • tematski koncept (regija, sorta, stil ili vinar)
  • vođeno kušanje korak po korak, uz edukativne uvide
  • sljubljivanje s posebno kreiranim zalogajima chefa

Ekskluzivnost prostora, akustika, rasvjeta i usluga prilagođeni su ugođaju premijere – savršeno za večeri koje se pamte.

Istražite VIP prostorije Zatražite privatnu degustaciju

Vinske večeri i događanja

Ekskluzivne večeri s vinarima i tematska vinska događanja

Redovito organiziramo vinske večeri na kojima naši gosti upoznaju vinare, njihove podrume i priče koje stoje iza etiketa. Svaka večer oblikovana je kao cjelovečernje putovanje kroz okuse i mirise.

Ekskluzivni susreti

Vinske večeri s poznatim vinarima

Vinske večeri u Cro Casinno restoranu osmišljene su kao susreti s ljudima koji stoje iza etiketa – vinarima, enolozima i vlasnicima podruma. U intimnoj atmosferi razgovarate o terroiru, filozofiji i viziji koja prati svaku berbu.

Uz svaki slijed vina, kuhinja servira pomno kreirane tanjure, stvarajući dijalog između podruma i tanjura.

Tim s misijom

Strast i stručnost našeg tima

Naš stručni tim predan je kulturi vina i stalnom usavršavanju – od međunarodnih edukacija do redovitih internog kušanja. Rezultat su preporuke koje nadilaze klasične podjele na bijelo i crno te se bave teksturom, energijom i dužinom trajanja vina.

U fokusu je uvijek jedno: zadovoljstvo svakog gosta i stvaranje iskustva kojem ćete se poželjeti vratiti.

Upoznajte tim i chefa

Rezervirajte svoj stol za nezaboravno vinsko iskustvo

Kontaktirajte nas i doživite luksuznu vinsku avanturu u najelitnijem casino restoranu Hrvatske. Naš tim pomoći će vam odabrati idealan termin, prostor i stil vinske večeri – od intimnog kušanja u dvoje do ekskluzivnog događaja za veće društvo.

Rezervirajte stol Kontaktirajte naš tim